;) Bise à toute la famille !Hâte de goûter à vos plats! Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de vos données personnelles, ainsi que celui d'en demander l'effacement dans les limites prévues par la loi. A bientôt au Pays Basque pour rencontrer bébé Maya et goûter aux plats du restaurant !les Bourguignons participent de tout coeur au lancement de votre affaire Menu 65€ 65 €. Bonne chance à vous ! Vivement votre venue pour rencontrer petite Maya et Choko Ona !Que la réussite dans votre projet soit au rendez vous, bon courage à vous deux.
Qui sont venus cette étéMerci beaucoup ! tiroir dans la table pour mettre les couverts, ainsi fini les Un immense merci à vous pour votre généreuse contribution ! Et à bientôt pour vous y retrouver. de créer un lieu à nous.A nous maintenant de partager notre LucMerci Luc !! salle et Clément en cuisine) Ouverture le 2 avril
Choko Ona – a 1 Star MICHELIN restaurant in the 2020 MICHELIN Guide France. Grâce à vous tous, nous avons atteint le premier palier en seulement 4 jours, c'est incroyable et c'est tellement encourageant... On se sent soutenu, ça nous motive pour l'ouverture prochaine!C'est officiel on ne mangera pas avec les doigts à Choko Ona !
Nous avons travaillé à l'Auberge Nous avons hâte de vous accueillir au restaurant à votre prochaine visite !Je vous souhaite réussite et bonheur dans votre projet.
A bientôt au Pays Basque pour profiter de votre déjeuner et de votre cours de cuisine offert !Bienvenue à Maya et bon début à tous les trois a Espelette ! Et plein de courage pour la suite ! Daniel et Mireille Au plaisir de vous rendre visite Passport15103609701, Propriétaire de Choko Ona Espelette, a répondu à cet avisPassport15103609701, Propriétaire de Choko Ona Espelette, a répondu à cet avisObtenez des réponses rapides du personnel et personnes ayant visité le Choko Ona Espelette.Remarque : votre question sera affichée publiquement sur la page des Questions et réponses. Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre établissement à Espelette, Choko Ona.Nous avons rénové cette bâtisse du XVIIIe siècle, pour vous proposer un lieu de découvertes gastronomiques.Tous deux cuisiniers, l’envie nous est vite venue de nous émanciper, de créer un lieu à nous.C’est donc avec une grande fierté que nous avons reçu la dotation Gault et Millau à l’ouverture en avril 2019 puis une étoile au guide Michelin 9 mois après l’ouverture, en janvier 2020.Clément a travaillé en cuisine pendant 12 ans dans des restaurants étoilés (Paul Bocuse ***, Gordon Ramsay **,l’Auberge Basque *) et Flora pendant 5 ans dans des établissements étoilés également (Georges Blanc ***, l’Hostellerie de Plaisance *,l’Auberge Basque *).A nous maintenant de vous partager notre savoir faire en créant un lieu chaleureux où croquer le Pays Basque ! ;-) Les avis sont affichés dans tous les classements chronologiquement.
Find restaurant reviews, menu, prices, and hours of operation for Choko Ona on TheFork. Tandis que dans la salle au décor moderne et convivial, le service est efficace...Merci beaucoup de votre visite à Choko Ona !
On a hâte de vous accueillir ! Bonne ambiance et des espelletard semblent y être des habitués. À Espelette, l’hôtel-restaurant Choko-Ona (petite institution locale fermée depuis 5 ans) était à vendre.
Nous avons hâte de vous recevoir au restaurant ! Quel bonheur de voir cette hostellerie longtemps fermée s'offrir une nouvelle jeunesse, grâce à l'enthousiasme d'un jeune couple originaire du village ...Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. De notre côté, nous nous hâtons de tout terminer pour vous accueillir tout en prenant soin de notre petite Maya qui a maintenant un mois et demi.Tout d'abord merci encore pour toutes vos généreuses contributions, elles vont nous permettre de commencer sereinement notre activité !
Béa & NicoMerci les amis c'est très très gentil à vous ! Cuisine ouverte. Nous avons hâte de vous accueillir au restaurant ! A bientôt !Coucou Flora et Vincent, Vivement votre visite au Pays Basque, on saura vous accueillir ! !Ainsi, redonnons vie à un
dernières années et l'envie nous est vite venue de nous émanciper, Free online booking on the MICHELIN Guide's official website.
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