Un pur délice, rapide et pas cher elle rentre dans mon top 10 de mes recette préférée Le porc aime aussi l’acidité : à vous les vinaigres et le jus de citron. Dans un bol, mélangez le vinaigre, l'huile d'olive, les épices et versez le tout sur les côtes de porc. 2 côte de porc ; 1 oignon ; 1 ail ; 5 c. à soupe de vinaigre balsamique ; 5 c. à soupe de miel ; 3 c. à soupe d'huile d'olive ; 1 c. à café de de piment d'Espelette ; Préparation : Préparation 15 min; Cuisson 5 min; Repos 2 h ; 1. Débarrassez les côtes sur une assiette et gardez la marinade.Faites griller les côtes au barbecue ou à la plancha en les arrosant de marinade jusqu'à ce qu'elles soient cuites.Servez aussitôt accompagnées de pommes de terre, pâtes ou comme moi d'une salade de haricots tarbais.2 c. à c. d'epices (thym, baies roses, genièvre, poivre de Jamaïque, poivre Sichuan, poivre noir) Histoire de goût1 pincée de sel au piment d'Espelette et au poivron rouge Histoire de goût Badigeonner le porc avec la marinade tout en continuant de tourner les filets pour permettre une belle caramélisation pendant environ 20 minutes pour une cuisson rosée.

Cette recette peu également se faire au barbecue... un délice ! Votre adresse email sera uniquement utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des C’est une marinade succulente pour le boeuf, les travers de porc, le poulet ou encore les crevettes et gambas. à soupe de vinaigre de cidre, 2 cuil. Pour en savoir plus et Déposer les flets de porc sur le BBQ et griller chaque côté. Filmez le plat et placez au frais au moins 2h. 1. Ils se conserveront jusqu'à 24 heures au réfrigérateur.) 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; 2 cuillères à soupe d’huile olive ; 2 cuillères à soupe de jus de citron; 1 cuillère de sauce soja; 2 gousses d’ail; 1 cuillère à café d’épices poulet; Poivre et sel; Marinade aigre-douce. 2. Déposer le restant de la marinade dans une casserole et porter à ébullition … dans la newsletter. à soupe de … Faites juste revenir à la poêle 5 minutes avec un peu d'huile, le temps que les côtes soient bien caramélisées. Recette Côte de porc marinée miel et vinaigre balsamique (facile, rapide) N’hésitez pas à glisser dans votre marinade du miel, un peu de sucre roux, du sirop d’érable ou même du jus de fruit (orange et ananas en tête).

Dans un bol, mélangez le vinaigre, l'huile d'olive, les épices et versez le tout sur les côtes de porc. J'aime faire en accompagnement un petit tian de légumes pour l'été ! Le porc aime les saveurs sucrées/salées (pensez au fameux porc au caramel asiatique).

(Vous pouvez préparer les filets de porc jusqu'à cette étape et les couvrir d'une pellicule de plastique. Préparez la marinade en mélangeant dans un saladier tous les ingrédients. 3 Débarrassez les côtes sur une assiette et gardez la marinade. Économique, goûteuse et rapide cette recette est parfaite pour combler mon chéri un vrai viandard ! Vous pouvez vous désinscrire à tout moment en utilisant le lien de désabonnement intégré Dans un plat en verre peu profond, à l'aide d'un fouet, mélanger le miel, la moutarde, le vinaigre, l'huile, l'ail, le sel et le poivre. Détaillez un filet de porc en gros cubes et réalisez la marinade avec 10 cl d’huile neutre, 2 cuil. Retirer les filets de porc et laisser reposer pendant 5 minutes.

Ajouter les filets de porc et les retourner pour bien les enrober. offres commerciales personnalisées. Ingrédients: miel liquide,huile d'olive,vinaigre balsamique,moutarde,sel,poivre,herbes de Provence. Préparez la marinade en mélangeant dans un saladier tous les ingrédients. https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-marinade-pour-via…