Le Domaine : Alors que la quasi-totalité de l’appellation se trouve sur les pentes Sud de la rive droite de la Durance, le Château Rousset fait bande à part, et contemple ses camarades de l’autre coté de la rive.
Arômes délicats. Le Vermentino est le plus beau des cépages blancs de Provence où la fraîcheur des Alpes lui apporte une exubérance d’arôme peu commune. Pour les heureux connaisseurs du Château Rousset, ou pour tous ceux que la curiosité a conduits sur ce site, voici quelques détails :Dans la région de Manosque, entre Aix et Sisteron, l’AOC Coteaux de Pierrevert s’étire le long des collines qui bordent la Durance.Traditionnellement, rouge, blanc et rosé sont produits sur ce vignoble, décrit par la revue des vins de France en ces termes : « Le vignoble forme une entité originale où se recoupent influences rhodanienne et provençale, mais où l’altitude tempère le côté sudiste des vins. Le plaisir est dans la gourmandise.Une jolie matière, tout en souplesse. The price has been stable over the past year.Available at only a few outlets in Asia and Eur ... Stores and prices for 'Domaine de Rousset Vermentino, IGP Alpes ... ' | tasting notes, market data, prices and stores in UK. ).Que dire, si ce n’est que derrière tout le travail et la concentration qu’exige le métier de vigneron, c’est le bonheur qu’on éprouve à faire du bon vin, à vivre dans la vigne et à mettre les mains dans des cuves pleines de parfums qui nous motive et donne au vin sa part de rêve. View larger. Average Price (ex-tax) $10 / 750ml.
Nous y travaillons ainsi en famille, jours après jours, avec pour objectif minimaliste d’y produire certains des plus beaux vins du monde (et oui ! DOMAINE DE ROUSSET Alpes-de-Haute-Provence. Volubile, vif, parfumé et léger...Le Vermentino est le plus beau des cépages blancs de Provence où la fraîcheur des Alpes lui apporte une exubérance d’arôme peu commune.Le rosé fruité 2018, pâle et brillant, est un rosé très légèrement muscaté. (Mohamed BOUDELLAL, Revue du Vin de France). Le château actuel, perché sur le versant Sud du plateau de Valensole (secteur de Gréou les Bains) fut construit au 17ème siècle. Ils tiennent un trait de fraîcheur qui tonifie leur expression. Average User Rating 3 Stars - Good 4 ratings Producer Chateau de Rousset. exceptionnel avec des huîtres, coquillages et crustacés.Le rosé dans toute sa finesse. Depuis 1985, nous-mêmes (nous c’est Hubert et Roseline EMERY, rejoints en 2003 par Thomas et sa femme Camille, cf photos ci dessous) avons pris la tête du domaine. "Rajoutons à cela la proximité de l’Italie (frontalière de notre département) et son influence qui donne à certaines Syrah des airs de Nebbiolo et explique l’expression étonnante du Vermentino.Alors que la quasi-totalité de l’appellation se trouve sur les pentes Sud de la rive droite de la Durance, le Château Rousset fait bande à part, et contemple ses camarades de l’autre coté de la rive. Dominant la vallée de la Durance, ROUSSET en était, dès le moyen-âge, un des points fortifiés. En résulte un vin soyeux et parfumé, aux notes de sous-bois, tabac et réglisse.La fine fleur des blancs de Provence, savoureux, fin et en fraîcheur, sur l’agrume, l’aubépine, l’acacia. Depuis 1820, la même famille se transmet le goût de la vigne …
Pur, il exprime de façon un peu folle ses parfums de fruits exotiques et de cèdre, tout en fraîcheur et minéralité. Les arbres actuels sont cinquantenaires, mais ce sont en réalité les rejets des oliviers qui avaient gelé en 1956, et dont l’âge dépassait alors la mémoire des hommes.LAVANDE : C’est après une courte transhumance que les abeilles qui ont produit ce miel se sont retrouvées à Albiosc, au coeur des magnifiques champs de lavande du plateau de Valensole. Inscrivez-vous à la newsletter. Préférant le poudingue du plateau de Valensole, et la vue de la montagne de Lure. Vermentino (Blanc) – Domaine de Rousset – BIO – bouteille 75 cl Domaine Château Rousset Alpes de Hautes Provence 100% Vermentino Apéritif, Fromages, Poissons Servir frais non glacé (9°C env) Le Vermentino est le plus beau des cépages blancs de Provence où la fraicheur des Alpes lui apporte une exubérance d’arôme peu commune. All 2018 2019 : Image Gallery.
L’écrivain Jean Giono, dont l’œuvre résonne du pays de Manosque n’évoquait-il pas ses « Vraies Richesses » ? This is the most expensive wine made from Vermentino (Rolle) in IGP Alpes-de-Haute-Provence. Aggregated Critic Score 87 / 100. Domaine de Rousset - Les Coquelicots - Vermentino, France, Vallée du Rhône, Vin de Pays des Alpes de Haute Provence, blanc, France > Vallée du Rhône > Vin de Pays des Alpes de Haute Provence, 04800, Gréoux les Bains, vin, production, AOC, producteur, cavusvinifera, annuaire, vigneron, vignerons, cave, gestion de cave a vin
C’est comme une poésie italienne, ça vous saoule de parole sans perdre ni sa finesse ni son humour. Le château actuel, perché sur le versant sud du plateau de Valensole fut construit au XVII e siècle puis rénové à la fin du XIX e. Il a toutefois conservé toute son authenticité. IGP Alpes-de-Haute-Provence; Caractéristique : Sec; Type de produit : Tranquille; Couleur : Blanc; Cépage : Vermentino; CONCOURS 2015 Médaille d'Argent - Millésime 2014. « Du fruit, toujours du fruit » comme disait un dégustateur du guide Hachette.Conseils : A boire maintenant ou à attendre 2 à 3 ans. Tout est fait ensuite pour préserver ce que les vendanges nocturnes offrent aux vins : finesse, douceur et volupté...2015 fut une année moins chaude que la précédente, mais un beau mois de septembre nous aura permis de laisser le raisin mûrir doucement ses tanins et son bouquet.
… Notes de griotte, de chocolat, de fruits secs et de mûre.