Badigeonner le silure vidé de moutarde. Badigeonner le silure vidé de moutarde. Couper les tomates, les oignons et les disposer autour du silure. Retirer les pavés de la marinade et les égouter. Le disposer dans un plat allant au four. Recettes à base de silure : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.

Faites le mariner avec un jus de citron vert, de l'huile d'olive et un peu de gingembre frais haché pendant 2 heures au réfrigérateur. Pour conserver l'annotation de cette recette, vous devez également la sauver dans votre carnet.Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentéeVous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentéeVous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ?Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application Découper le filet en pavé individuel. Coupez le silure en filets de 3 à 4 cm d’épaisseur. Nos 10 meilleures recettes de tartes et quiches à la tomate6 recettes parfaites pour passer les tomates trop mûres5 tartes salées ou sucrées prêtes en moins de 30 minutesUne recette délicieuse pour manger du siliure cuit au barbecue.Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.Ce grand poisson d'eau douce apparaît de plus en plus souvent sur les menus des restaurants au bords des cours d'eau, mais comment le cuisiner chez nous ? Le disposer dans un plat allant au four. Mon homme est un pêcheur et un vrai c'est à dire qu'en plus d'aller très souvent à la pêche il ne rapporte rien à part des truites lors de l'ouverture ou bien du silure.

Arrosez d’un filet d’eau le fond du plat. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Y ajouter vin blanc (ou eau), sel, poivre et herbes de Provence. Publié le 17 Avril 2014 in Recettes salées. … Préchauffez le four à 180°c. En cuisine avec cette belle idée de recette de filets de silure à la sauce échalotte.. La recette par Le blog de Novice en cuisine. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Prenez un plat à four, étalez du papier d’alu dessus en le badigeonnant d’huile d’olive, environ une cuillère à soupe. Du silure me direz vous mais ça ne se mange pas!!!!!

Saler les filets et les cuires à feu vif dans une poêle Tefal.

Vous pouvez aussi peler les tomates ou ajouter d'autres légumes comme des aubergines et des courgettes (sorte de ratatouille).

Silure au four. Le silure est un poisson géant d’eau douce pouvant atteindre plus de 100 kg pour une taille de 270 cm pour les silures record! Filets de silure à la sauce échalotte. Ingrédients: silure d'environ 70 centimètres,moutarde,oignon,tomate,vin blanc,poivre,sel,herbes de Provence. Couper les tomates, les oignons et les disposer autour du silure. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : sans gluten, sans lactose C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. Déposez les filets par-dessus. Légumes, fromages, viandes, poissons, tout y passe !