Après un apprentissage de la cuisine française au Japon, puis en France auprès des plus grands chefs étoilés, Kei ouvre son premier restaurant, marqué de sa griffe aux influences nippones métissées de gastronomie française.
Payez un prix attractif pour manger dans ce restaurant. Un heureux mariage offrant des assiettes à l’esthétisme délicat dans un cadre bourgeois parisien, sobre, tout en gris et miroirs. Cheveux peroxydés, physique affûté comme un santoku hocho, le fameux couteau japonais : l’homme cultive son élégance. A l'image de sa "Jardinière du chef", une jungle de légumes et d'herbes de saison, liés par une crème verte et une écume blanche, et posés sur un croustillant d'olives noires. Les chaises de style Louis XIII ont quant à elles été retapissées en velours Gérard Besson pendant trente-deux ans, rue Coq-Héron (Paris 1er).

Plan d'acces Avis sur le restaurant Kei *** Donner votre avis Ce restaurant apparaît dans nos sélections. le plat signature du chef, une salade aussi belle que bonne, aussi sublime qu'inoubliable à vrai dire vaut a elle seule le déplacement. »L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération A la fois, moderne, naturel et classique le mélange des matières et des époques fonctionne à merveille chez Kei. Profitez aussi des promotions sur une sélection de restaurants ! Le restaurant, dont la direction artistique a été confiée à Jean Grisoni, est conçu autour du cœur de l’espace : la cuisine. Le respect absolu du produit : Cette recherche du beau se retrouve dans les assiettes qu’il compose, à la manière d’un peintre pointilliste.

Vaut une visite spéciale!que dire.... exceptionnel, sublime, totalement hors normes.

En effet, pour le chef japonais, France rime incontestablement avec élégance. gris perle au même titre que les banquettes façon bistrot. Son souhait ? Dans le 1er arrondissement de Paris, ce restaurant avec une étoile au Guide Michelin accueille ses clients dans un cadre très chic mais pourtant très sobre : lustres chandeliers au plafond, nappes immaculées et chaises en velours.
Les couleurs des plats étaient splendides, les vins délicieux.

Opéra, théâtre, expositions : je ne pourrais pas me passer de la richesse culturelle de cette ville. Il est connu comme un endroit avec un décor divin. ou reservationkei@gmail.com Nous sommes très heureux de vous annoncer la réouverture du restaurant le vendredi 19 juin pour le service du dîner. de plat en plat vous allez de superlatifs en superlatifs. Un service fabuleux est ce que les clients apprécient ici.

Ce Grand Cru plein de charme se pare d'une belle robe rubis foncé et exhale des notes épicées et florales. N’ayant qu’un seul rêve en tête, celui de devenir chef, il reprend avec son épouse en 2011 la table de Gérard Besson à Paris. Pari réussi.Dans le tour de table des chefs étrangers qui subliment la gastronomie française, impossible de faire l’impasse sur le chef japonais, Kei Kobayashi. Restaurant Kei, N°2 sur Paris restaurants: 1747 avis et 20 photos détaillées. Voir d'autres restaurants Paris correspondants à cette recherche : Brillant disciple de cuisiniers de grande renommée, Kei Kobayashi s'est installé dans ce restaurant chic du quartier du Palais Royal, dans le 1er arrondissement de Paris. Find restaurant reviews, menu, prices, and hours of operation for Chez Kei on TheFork. C'est un restaurant 3 étoiles au guide Michelin qui mérite particulièrement qu'on goûte à sa cuisine.Trois étoiles MICHELIN: cuisine unique. La bonne note de cet endroit serait impossible sans un personnel patient. Il arrivera dans l’Hexagone à l’âge de 20 ans, et de là s’en suivra un parcours chez les plus grands : Gilles Goujon, Michel Husser, Alain Ducasse, Jean-François Piège, Christophe Moret. Ou son bar à la chair ferme et aux écailles ultra-croustillantes.